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Per sofort, China Club Berlin

Barkeeper (m/w)

Im Herzen der Hauptstadt Berlin, unmittelbar am Brandenburger Tor befindet sich der exklusivste Club Deutschlands: der China Club Berlin. Hier, in den oberen Etagen des Adlon Palais, begegnen sich ausgewählte Mitglieder aus Wirtschaft, Gesellschaft, Kultur und Politik in einem Ambiente, das dem Luxus fernöstlicher Ästhetik folgt.

Für seine derzeit 800 Mitglieder und deren Gäste verfügt der Club über ein Restaurant, eine Bar, eine Bibliothek und sieben individuelle Clubräume für Konferenzen und private Bankette auf einer Fläche von 1.500 Quadratmetern.


Der China Club Berlin sucht zum nächstmöglichen Eintrittstermin eine/n engagierte/n

Barkeeper (m/w)

Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:

  • überzeugende Umsetzung des Barkonzepts unter Einhaltung der festgelegten Rezepturen
  • fachgerechtes Herstellen & Servieren von Misch- und Mixgetränken
  • Gewährleistung der Gästezufriedenheit, Wahrnehmung der Gastgeberfunktion
  • fachgerechte und professionelle Beratung, Betreuung und Bedienung unserer anspruchsvollen Mitglieder und deren Gäste (Getränkezubereitung, Service, Rechnungslegung)
  • Sicherstellen eines einwandfreien Mise en Place und reibungslosen Ablaufs im Servicebereich und an der Bar

 

Anforderungsprofil:

  • abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • idealerweise einen Abschluss einer anerkannten Barschule
  • umfangreiche Produktkenntnisse und eine sichere Arbeitstechnik
  • Berufserfahrung und Freude an anspruchsvollem Service
  • professionelle, selbstsichere, schnelle und teamfähige Arbeitsweise
  • aufgeschlossenes und dienstleistungsorientiertes Auftreten
  • gutes Beherrschen der deutschen und englischen Sprache


Wir bieten Ihnen:

  • ein anspruchsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet in einem höchst repräsentativem Umfeld
  • ein gutes Arbeitsklima sowie sehr gute Arbeitsbedingungen in einem motivierten Team
  • vertrauensvolle Zusammenarbeit zwischen Arbeitgeber und Arbeitnehmer
  • Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiter-Benefits in unseren einzelnen Outlets 


Arbeitszeit: Vollzeit


Sie sind aus ganzer Überzeugung Gastgeber sind und bewahren auch in hektischen Zeiten Ihr Lächeln? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige  Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres Eintrittstermins, bitte ausschließlich per E-Mail.
 

Adlon Holding

Personalabteilung
Quartier 206
Friedrichstraße 71
10117 Berlin


Telefon: +49 30 301 117 -121                        E-Mail:   hr@china-club-berlin.com
Ansprechpartner: Frau Melanie Depta        Internet: www.china-club-berlin.com

 


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