Neuigkeiten

  • 24/04/2012 FELIX ClubRestaurant

    Das FELIX feiert am Traumstrand Berlin

    Die steigenden Temperaturen lassen uns langsam den Winter vergessen, denn die Sonne kämpft sich stetig durch den wolkigen Himmel und erwärmt nicht nur die Stadt, sondern auch unsere Gemüter. Die gute Laune und Sehnsucht nach langen ausgiebigen Nächten unter freiem Himmel steigt. Das FELIX ClubRestaurant hat die Lösung für den Sommer 2012: Partys im Freien am Traumstrand Berlin. Ab Donnerstag, den 17. Mai 2012, zieht das FELIX ClubRestaurant donnerstags ab 18 Uhr und samstags ab 21 Uhr ausschließlich in warmen und trockenen Nächten aus den Heiligen Hallen in der Behrenstraße an den Traumstrand Berlin am Alexanderufer, direkt am Hauptbahnhof. Wo die Party letztendlich stattfindet, erfahren die Gäste via Homepage unter www.felix-clubrestaurant.de und facebook unter http://www.facebook.com/clubfelix ab 12 Uhr am Veranstaltungstag – einem gelungenen Tanzvergnügen steht nichts mehr im Wege, davon ist auch Clubmanager Daniel Schröter überzeugt: „Die Highlights im Sommer sind immer unsere spontanen Open-Air-Partys. Gefeiert wird dann unter freiem Himmel mit Sand zwischen den Zehen auf dem Gelände des Traumstrands. Diese Partys des FELIX sind legendär: Es kommen mehrere Tausend Gäste, die in dieser Nacht Ibiza in Berlin erleben wollen und werden!“ *Montags und freitags finden die legendären Parties wie gewohnt im FELIX in der Behrenstraße in Berlin Mitte statt*

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  • 24/04/2012 Lorenz Adlon Weinhandlung

    Das Bürklin-Wolf Wein-Dinner

    Die Lorenz Adlon Weinhandlung und das benachbarte uma Restaurant laden Weinliebhaber in diesem Jahr zu ihrer gemeinsam ausgerichteten Wein-Dinner-Serie des Wein Concierge Club ein. Das Dinner setzt sich jeweils aus einem 4-Gang Menü und den dazu abgestimmten Weinen zusammen. Mit einem herausragenden Weindinner mit dem bekannten Jungwinzer Jochen Dreissigacker und einem mallorquinischen Dinner mit Weinen der Bodegas Biniagual und Anima Negra inklusive Gastgeber Alexander Velázquez begeisterten das uma und die Lorenz Adlon Weinhandlung bereits zu Beginn dieses Jahres. Am Dienstag, den 12. Juni, geht die kulinarische Reise nun zurück nach Deutschland: Das bundesweit größte Weingut Dr. Bürklin-Wolf ist Thema dieses Wein-Dinners. Bettina Bürklin-von Guradze, Inhaberin des bekannten Gutes, wird persönlich vor Ort sein und ihre Spitzenrieslinge aus den wertvollsten Lagen Deutschlands präsentieren – darunter auch ihr 1999er Wachenheimer Böhlig P.C.:   Das Menü Bürklin-Wolf: „Aus Tradition neue Wege gehen“   2008 Cuvée Brut – Magnum Lachstatar, Wildkräutersalat & Ziegenjoghurt 2011 Wachenheimer Riesling – Magnum   Gegrillte Makrele auf piperade Gemüse 2008 Wachenheimer Böhlig P. C. – Magnum 1999 Wachenheimer Böhlig P. C. – Magnum   Kalbsfilet, Spargel & Rhabarber, pomme neuf 2009 Gaisböhl G. C. 1999 Gaisböhl G. C. – Magnum   Blanc manger mit Erdbeeren & Minze 2002 Ruppertsberger Reiterpfad Auslese   Buchungen nimmt die Adlon Holding gerne unter der Telefonnummer 030 301117-160 oder per E-Mail an verkauf@adlon-holding.de entgegen. Das nächste Dinner beginnt um 19 Uhr, kostet 99 Euro pro Person inkl. Weinbegleitung und ist auf 60 Personen begrenzt. Eine frühzeitige Reservierung wird empfohlen.   Weitere Termine: 20.08.2012: Das Champagner-Haus Roederer stellt sich vor 24.10.2012: Das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt. Präsentiert von Annegret Reh-Gartner

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  • 24/04/2012 uma Restaurant

    Lunch im uma

    Das uma bietet asiatische cross-over-Küche auf höchstem Niveau. Seit dem 01. Mai hat das Restaurant nun auch zum Lunch geöffnet. Neben der beliebten Karte wird den Gästen ein wechselndes Mittagsmenü geboten. Montags bis freitags von jeweils 12 bis 15 Uhr haben die Gäste so die Wahl zwischen den beliebten à la carte Gerichten und einem speziell kreierten 2- oder 3-Gang Menü im uma Restaurant. Mit seiner zentralen Lage zwischen dem Brandenburger Tor und der Friedrichstraße bietet das uma seinen Gästen aus den umliegenden Büros mit den neuen Öffnungszeiten nun die Möglichkeit, seine kulinarischen Köstlichkeiten auch mittags zu genießen. Das stylische Ambiente und die hochwertigen Speisen schaffen zudem den perfekten Rahmen für Lunch-Meetings. Die gemütlichen Séparées des Restaurants bieten sich besonders für vertrauliche Gespräche an: So kann beispielsweise ein 3-Gang Menü mit Lachstatar, Kalbspaillard und Crème Brûlée an Mangosorbet zur delikaten Grundlage für eine Geschäftsbesprechung in außergewöhnlicher Umgebung werden. Ein 2-Gang Menü ist für 17 Euro pro Person, ein 3-Gang Menü für 21 Euro wählbar. Gäste, die sich für ein individuelles Mittagsmenü entscheiden, können dagegen aus der bekannt abwechslungsreichen Karte des uma wählen: Das uma Team hat eine Karte kreiert, die handwerkliche Vielfalt beweist und den Zeitgeist einer modernen, mit leichten Elementen versetzten Küche widerspiegelt. Durch die besonders große Vorspeisenauswahl vom Spinatsalat bis zur japanischen Pizza, die Fleisch- und Fischgerichte vom traditionellen Robata-Grill sowie die Sushi- und Sashimispezialitäten wird der Lunch im uma zum kulinarischen Highlight. uma – wir sollten uns kennenlernen* Das uma Restaurant ist mittags von Montag bis Freitag zwischen 12 und 15 Uhr sowie abends von Montag bis Samstag zwischen 18 und 23 Uhr geöffnet. Das Restaurant befindet sich in der Behrenstraße 72 in 10117 Berlin. Reservierungen werden telefonisch unter +49 30 301117-324 oder über die Website www.uma-restaurant.de angenommen.

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